nous avons eu beaucoup de noisettes ( ramassées et cueillies dè le mois d'aout) ,
cette année , le manque de temps m'a obligée à décaler la récolte , et finalement, ce fut assez concluant : je me suis contentée de ramper et fourrager dans l'herbe sous les 5 noisetiers ( attention, noisettes de formes et de saveurs différentes), au lieu de grimper pour les cueillir encore dans leur étui vert, moins acrobatique et tout aussi productif : un cageot énorme attend dans la cave .
Cette provision sera utilisée peu à peu durant l'hiver et le reste de l'année ( grillées sur des salades ou desserts, en poudre dans des gâteaux , mais çà c'est la spécialité de Mimi, "le creusois" )
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV-c159Q_5m1KFIjOiTmiqWIMiD2bfwqOcco6CwJZNhOx5daOInDhFiveyS1FB2vqWSZ8xIQJ4MAlOCa-HvotvuYUPNxwcH9lra8cEzeZXQ9-q0O7x0a5Mj7QQ-C5GOOSPuygC4Img19Wd/s400/r%C3%A9coltes+d%27automne+%C3%A0+courbier+014.jpg)
Les noix ont été fort heureusement plus abondantes que l'an dernier.
Les dernières pluies ont du provoquer une nouvelle averse dans le pré , nous irons voir çà en début de semaine.
Les dernières de l'année passée ont participé à la fabrications de confitures de poires , fin juillet ( poires-noix-citron , pas mal avec une faisselle de campagne )
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhynHHiCq5T01tBYCguCtlfwKo9W2uCSFRx1t_5agWFLldPTVOAQBpi1IAj68BdZgnuBe8vDwnfaJiSrgaq_1s7ZBmOcVscf9w8pqwt-AV25DKbDfkU7XVkbGEqgQxNM5_XIKzS0SmWjXEc/s400/cavalaire+%C3%A9t%C3%A9+09+et+sept+09+%C3%A0+courbier+021.jpg)
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