mardi 29 avril 2014

Oeufs de Printemps



Au moment de Pâques,
Nous avons reçu en cadeau d'une amie suisse et de sa fille,
de passage en Ardèche,
Ces oeufs magnifiques 
colorés et décorés avec des empreintes de végétaux 
Merci encore à Frédérique et Marie!
Nous les avons bien sur mangés en temps voulu !
Ils étaient  cuits parfaitement
Encore légèrement mollets:

Tout à fait délicieux sur une salade fraiche!









8 commentaires:

  1. Quelle belle trouvaille que la décoration de ces œufs !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. oui!! en fait elles coincent des feuilles ou autres végétaux contre l’œuf en l'enfermant dans un morceau de bas ou collant, et font cuire avec un colorant alimentaire...
      bonne fin d'après midi, Manouche!

      Supprimer
  2. Les tiens étaient bons je n'en doute pas, j'avais un copain Chinois, qui un jour m'avait offert des œufs de "cent jours" ; Quand tu casses la coquille apparaît une chose ovoïde toute noire, une épouvantable odeur d'ammoniaque te pique les yeux , par curiosité j'ai "tenté" de goûter, j'ai dû renoncer !
    Bien sûr je lui ai dit afin de ne pas le froisser (le copain pas l'œuf) que c'était surprenant mais bon ))

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. mon frère et ma belle-sœur qui vont régulièrement en Chine pour leur travail nous en ont rapporté une fois ,de ces œufs de 100 jours , j'avoue que je n'ai pas eu le cœur assez accroché pour gouter.....j'ai par contre gardé la pochette rouge en soie dans laquelle c'était présenté..
      rien ne vaut un œuf tout frais , bien grillé au plat , mollet ,ou une savoureuse omelette moelleuse à la ciboulette...

      Supprimer
  3. Et un œuf "cocotte à l'oseille du potager ???
    Jolis œufs décorés posés comme par enchantement dans la verdure !!!
    Merci pour la musique !!!
    Belle soirée !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. les oeufs cocotte!! bien sur!! quel régal ça fait très longtemps que je n'en ai préparés!!
      quant à la musique, j'ai découvert cet instrument utilisé dans le film "my sweet pepperland"
      Bonne fin de soirée aussi Martine

      Supprimer
  4. Vous les avez réellement mangés? Je n'y crois pas!
    J'aime beaucoup la musique du jour...

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. oui, bien sur nous les avons mangés !
      après avoir immortalisé ce beau décor ....
      V. adore les œufs mollets!
      quant à la musique ...... je ne m'en lasse pas non plus

      Supprimer

Une petite trace de votre passage...Merci pour vos visites !